Mattia Martino Contatta

Cortemilia (IT) — San Francisco (USA)

Sales, hospitality e progetti tra Italia e Stati Uniti.

Sono Mattia Martino: esperienza internazionale in sales management, ospitalità e business development tra USA, Europa e Africa. Lavoro su crescita commerciale, partnership e posizionamento di brand premium—con un approccio pratico e orientato al risultato.

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Disponibilità

Collaborazioni, consulenze e nuovi progetti.

Sales Hospitality Business Dev

Esperienze

Ruoli e risultati principali (USA / Europa / Africa).

Giu 2025 — Presente

Sales Executive — Service Engineer

Wine Country Closures (Battistella Closures)

  • Sviluppo nuove opportunità, focus su produttori di spumanti e mercati domestici/internazionali.
  • Gestione end-to-end del ciclo di vendita: lead → consulenza tecnica → preventivi → negoziazione → post-vendita.
  • Supporto tecnico-commerciale: selezione chiusure, ottimizzazione applicazione, troubleshooting performance.
  • Iniziative marketing e comunicazione: contenuti sito, posizionamento prodotto, coordinamento con brand corporate.
  • Presenza a fiere ed eventi di settore per rafforzare visibilità e pipeline.
Lug 2022 — Mag 2025

Vice President — Sales Manager

Intercap USA Inc. · Santa Rosa, CA

  • Espansione USA: fatturato da quasi zero a multi-milioni in 2 anni.
  • Gestione completa sales cycle: prospecting, design progetto, quoting, delivery e post-vendita.
  • Collaborazione con accounting/legal per compliance e reporting.
  • Trade fairs ed esposizioni hospitality in Nord America (Canada/Messico inclusi).
  • +40% YoY clienti di ritorno grazie a relationship management.
  • Gestione account strategici con importanti wine producers (es. Roederer Estate, Korbel, Kendall-Jackson, ecc.).
Ott 2021 — Lug 2022

Purchasing Manager

Pistacchio S.p.A. · Farigliano, IT

  • Procurement di frutta secca premium (contratti > €2M/anno).
  • Negoziati per riduzione costi materie prime fino al 10% mantenendo qualità.
  • Gestione fornitori in Italia, Turchia e California per continuità supply.
Feb 2021 — Ott 2021

Purchasing Manager

La Gentile S.r.l. · Cortemilia, IT

  • Analisi prezzi e acquisti per nocciola piemontese di alta qualità.
  • Supporto a R&D per innovazione prodotto e sviluppo nuove linee.
  • Migliorata affidabilità consegne fornitori: +15%.
Gen 2021 — Presente

Founder & Project Manager

“A Hazelnut for All” Initiative

  • Progetto agro-turistico sostenibile con la Confraternita della Nocciola Tonda e Gentile di Langa.
  • Modello “adozione nocciolo”: oltre 100 sponsorship nel primo anno.
  • Promozione territorio con collaborazioni marketing ed eventi internazionali.
Nov 2020 — Gen 2021

Restaurant Opening Consultant

Addis Ababa, Etiopia

  • Consulenza per apertura di 3 ristoranti: sourcing fornitori, layout cucina, procurement, recruiting, setup operativo.
  • Training FOH/BOH e implementazione workflow per posizionamento luxury.
  • Ottimizzazione budget ~15% via contratti e negoziazione fornitori.
Giu 2019 — Ott 2020

Hospitality & Event Consultant

Italia / International

  • Consulenze hospitality, ristorazione ed eventi per clienti privati e corporate.
  • Coordinamento team per eventi luxury fino a 500+ ospiti.
  • Supporto a start-up ristorative: menu design, fornitori, setup operativo.
Mag 2019 — Giu 2019

Event Manager

Ambasciata Italiana · Addis Ababa, Etiopia

  • Eventi istituzionali: Festa della Repubblica (~800 ospiti) e cena ufficiale (150 ospiti).
  • Gestione procurement, logistica, sicurezza e hospitality in protocollo diplomatico.
  • Riconoscimenti formali per l’organizzazione degli eventi.
2016 — 2019

Hospitality & Events Coordinator

Collaborazioni con Chef Carlo Zarri (progetti internazionali)

  • “Truffles and Hazelnuts Tour” in 10 stati USA: 20 cene promozionali italiane.
  • Supporto a grandi eventi e hospitality operations.

Progetti in sviluppo

Due iniziative a cui sto lavorando adesso (e spazio per crescere).

AMERICANDO

Podcast — Host & Founder

Un podcast che racconta l’America agli italiani con un taglio pratico e vero. L’obiettivo: aiutare chi sogna gli USA (o ci vive già) a capire come muoversi, senza fuffa.

Formato3 pilastri
TonoConcretezza
TargetItalia ⇄ USA
  • Parte tecnica: con interventi di avvocato e commercialista (visti, tax, contratti, setup).
  • Parte imprenditoriale: italiani che “ce l’hanno fatta” negli USA (storie, errori, svolte).
  • Parte giovani: studenti italiani al college USA e giovani founder di startup.
  • Extra: “Checklist episodio” con risorse, link e takeaway operativi.

PLIN TO GO

Pasta bar a Miami — in apertura

Sto aprendo un pasta bar a Miami con un socio: un format veloce, curato e scalabile, con l’obiettivo di portare una pasta experience italiana “pulita” e ripetibile.

  • Concept: pochi piatti, ingredienti ottimi, servizio rapido, qualità costante.
  • Brand: premium ma accessibile, attenzione al design e alla customer experience.
  • Operazioni: supply chain semplice, procedure chiare, controllo food cost.
  • Roadmap: apertura → ottimizzazione → possibile espansione in altre location.

Competenze

Dove porto valore (e come lavoro).

Sales & Growth

  • International sales & market expansion
  • Business development & negoziazione
  • Client relationship management
  • Strategic account management

Hospitality & Operations

  • Hospitality / restauration consulting
  • Procurement & vendor relations
  • Event management & trade shows
  • Team leadership cross-culturale

Strumenti

  • CRM tools
  • Microsoft Office / Google Workspace
  • Vendor management systems

Lingue

  • Italiano: madrelingua
  • Inglese: B2 (professional working)
  • Francese: base

Contatti

Se vuoi collaborare, invitarmi a un evento o parlare di un progetto, scrivimi.